Cocktails con ginebra

Prepara cocktails como un experto y sin salir de casa

Cómo preparar cocktails con ginebra
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Menú 05/04/2019 17:50 Redacción Actualizada 20:07
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La ginebra es un destilado con gran variedad de productos botánicos, que al mezclarse con otros ingredientes, se convierte en el mejor aliado para  conseguir cocktails divertidos y deliciosos.

El gin experimental está llegando a romper paradigmas con ingredientes como té limón y lavanda. Hay una ginebra para cada gusto y un cocktail que lo hará mucho mejor. 

Este destilado es tan versátil que seguro alguno de sus estilos se adaptará a ti. No es necesario acudir con expertos o gastar grandes cantidades de dinero, aquí te damos 5 recetas para armar deliciosos cocktails con ginebra desde tu casa. 

1. Cucumber Snapper 

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Aunque usted no lo crea… la ginebra y jitomate se llevan de maravilla. 

Ingredientes:

-45 ml ginebra
-30 ml jugo de pepino fresco 
-30 ml jugo de jitomate
-30 ml cerveza de jengibre
-Hielo

Procedimiento:

1. Agita el hielo, la ginebra, los jugos de pepino, jitomate y la cerveza de jengibre.  Recuerda hacer rodar la mezcla hacia adelante y hacia atrás.

2. Cuela en un vaso previamente escarchado con sal.

3. Decora con una rueda de limón.

2. Space Gin Smash

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El equilibrio perfecto entre frescura y dulzor.

Ingredientes:

-6 hojas de menta
-¼  de limón
-2 uvas verdes sin semillas
-⅛ de manzana verde
-10 ml de jarabe natural
-40 ml ginebra
-Hielo

Procedimiento: 

1. Mezcla la menta, el limón, las uvas verdes, la manzana verde y el jarabe hasta que se liberen los jugos. 

2. Agrega la ginebra, hielo y vuelve a agitar.

3. Cuela en un vaso con hielo fresco. 

4. Decora con un abanico de manzana, uva o una ramita de menta.

 3. Garden Gyn & Tonic

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La mismísima primavera en un vaso. 

Ingredientes:

-45 ml ginebra cítrica
-15 ml vermut blanco
-2 gotas de amargo de naranja
-Agua tónica
-Hielo
 
Para adornar:
-Fresa
-Rodajas de toronja
-Rodajas de limón
-Rodajas de pepino
-Ramita de lavanda

Procedimiento: 

1. Combina la ginebra, el vermut y el amargo de naranja en un vaso con hielo.

2. Llena el vaso con agua tónica y agrega las rodajas de limón, toronja, pepino, fresas y una ramita de lavanda fresca.

4. Ginger Gin Fizz

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El jengibre y huevo hacen una deliciosa y cremosa combinación 

Ingredientes:

-45 ml ginebra especiada
-30 ml jugo de limón 
-7.5 ml jugo de lima 
-½ jarabe natural
-¼ de clara de huevo
-2 gotas de amargo de jengibre
-Agua mineral 
-Hielo

Procedimiento:

1.Agrega todos los ingredientes a excepción del agua mineral en una coctelera con hielo y agita.

2. Cuela en un vaso alto con 2 cubitos de hielo.

3. Rellena con agua mineral.

4. Decorar con una cáscara de naranja.

5. Cucumber & Rose Collins

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La elegancia en un cocktail casero 

Ingredientes: 

-45 ml ginebra
-22 ml jugo de limón
-15 ml jarabe de rosas
-45 ml agua de pepino
-Hielo
 
Para adornar:
1 rodaja de pepino
 
Procedimiento:

1.Añade todos los ingredientes a una coctelera.

2. Agita bien y cuela en un vaso alto lleno de hielo fresco.

3. Decorar con una rodaja de pepino.

*Recetas de liquor.com
 

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