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Una taza de café a primera hora de la mañana acompañada con pan tostado y fruta es sin dudas el desayuno perfecto; ya que no solo beneficia al funcionamiento de tu cuerpo, si no que también te da la energía necesaria para el trabajo desde casa. Por ello, es muy importante elegir la cafetera ideal que te permita preparar una taza sin tener que invertir mucho tiempo en su preparación. Aquí te damos algunas opciones que van desde la más sencilla o casera hasta una muy especializada.
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Prensa Francesa
Le Creuset
cuenta con unas hechas de cerámica de gres y arcilla especial que conservan la temperatura del líquido. El material con el que están hechas no significa que sean frágiles: todo lo contrario, su durabilidad es de hasta 10 años. Las puedes encontrar en siete colores distintos. ¿Dónde comprar? En la cuenta oficial de Instagram ( @cuisinartmexico ) y en la tienda departamental del Palacio de Hierro ( @elpalaciodehierro ).
Cold Brew
Cold and Brew DCB10
de Cuisinart tendrá tu café frío en menos de media hora. Su tecnología exclusiva de centrifugado hace circular los granos a través del agua. Podrás mantener tu bebida hecha en refrigeración hasta por dos semanas. ¿Dónde comprar? En la cuenta oficial de Instagram ( @cuisinartmexico ), también en tiendas departamentales como Liverpool ( @liverpool_mexico ) y en la web, en Amazon ( @amazonmex ) y Walmart ( @walmartmexico ).
Sifón japonés
En Kitchen Aid , el café es un asunto serio. Por ello, decidieron sumergirse en el de especialidad. Funciona bajo el principio de la presión que genera el vapor de agua dentro de la jarra, la cual permite que el grano recién molido entre en contacto con ella, haciendo más intenso su sabor y aroma. ¿Dónde comprar? A través de la cuenta oficial de Instagram ( @kitchenaidmx ), además de Liverpool ( @liverpool_mexico) y Amazon ( @amazonmex ).
La instantánea de café soluble
Taster´s Choice
cuenta con una máquina preconfigurada con diferentes estilos, aunque también puedes personalizar tus propias recetas a través de la app y conectar tu celular por medio de bluetooth. Solo deberás especificar la cantidad de Nescafé y agua. ¿Dónde comprar? En la página web de SAMS Club ( @samsclubmx ) y en Walmart ( @walmartmexico ).
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Vertuo Plus
El sistema ideado por Nespresso ajusta en automático los parámetros para la elaboración de una taza de café. A diferencia del original, el ‘Vertuo’ usa el código de barras de las cápsulas para acondicionar el flujo y el volumen de agua, la temperatura, el tiempo de infusión y la rotación requeridas para cada tipo. ¿Dónde comprar? En la página web de la marca, a través de la cuenta oficial de Instagram ( @nespresso.mx ) y también en Palacio de Hierro ( @elpalaciodehierro ) .
Cafetera de goteo
De diseño tradicional, pero a la vez innovador, algo que siempre ha caracterizado a la marca De'Longhi . Ya tiene programadas recetas bajo tres técnicas distintas: ‘Pour Over’ o café de filtro; bajo el estándar de la ‘Golden Cup’; y una última opción de café en frío. ¿Dónde comprar? En el sitio web de la marca y en la cuenta oficial de Instagram ( @delonghi_mx ) y también en Palacio de Hierro ( @elpalaciodehierro ).
Algunos granos de especialidad que puedes aprovechar en tu nueva máquina de café:
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