Quintaesencia

INGREDIENTES

45 ml mezcal Creyente Tobalá

45 ml de néctar de manzana

20 ml de jarabe de jalapeño [Calienta 2 tazas de azúcar con 2 tazas de agua, agrega 2 jalapeños rebanados y

mezcla hasta deshacer el azúcar completamente. Deja a fuego lento 5 minutos. Apaga y dejar enfriar. Cuela y guarda en el refrigerador.]

20 ml de jugo de limón

1 manzana rebanada

PREPARACIÓN

1. En una coctelera o shaker, mezcla todos los ingredientes con hielo. Agita hasta enfriar y sirve en un

vaso con hielo.

2. Decora con una rebanada de manzana.

Festeja el Día Nacional del Mezcal con estos cocteles
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Magnus Opa

INGREDIENTES

45 ml de mezcal Creyente Espadín

20 ml de jugo de limón verde

15 ml de jarabe natural

3 trozos de sandía

6 hojas de albahaca

Top ginger ale

PREPARACIÓN

1. En una coctelera o shaker, macera los trozos de sandía; agreg el limón, el jarabe, la albahaca, el hielo y mezcal. Agita hasta enfriar.

2. Cuela y sirve en un vaso collins con hielo. Añade el top de ginger ale y decora con un poco de albahaca.

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