Prepara unas papas con salsa a la cerveza y gana una freidora de aire

Cocina unas papas crocantes sin una gota de aceite y con los mismos reultados, gana con nosotros una freidora de aire siguiendo nuestra dinámica, aquí te decimos

papas en freidora de aire
Foto: Timolina / Freepik
Menú 03/08/2021 11:00 Menú Redacción Actualizada 11:00
Guardando favorito...

Esta receta de papas con salsa de cerveza es excelente para cuando tienes un antojo de botana o bien, para cuando armas la carnita asada. 

Leer más: Aquí puedess comprar todo lo necesario para tu carnita asada en casa

Ingredientes

1 kilo de papa 
3 ramas de romero fresco
2 tazas de tocino finamente picado 
1 cucharada de ajo finamente picado 
Ajo en polvo al gusto 
1/4 tazas de miel 
2 tazas de cerveza clara
3 cucharadas de mantequilla
1/4 tazas de mostaza Dijon
Sal y pimienta al gusto 
Aceite de oliva

Leer más: Esta salsa de tres quesos es perfecta para un corte de carne roja

papas_en_freidora_de_aire.jpg
Foto: Cedric Fauntleroy / Pexels

Preparaciones

Hervir las papas enteras a fuego alto hasta que estén suaves. Dejar enfriar y corta en gajos o a la francesa. En un bowl, agregarle a las papas sal, pimienta, ajo en polvo y romero. Rociar con un poco de aceite de oliva y revuelve. Cocinar las papas en la canastilla freidora de tu Nutrifryer® y agita regularmente la canastilla para que se frían mejor las papas. Mientras tanto, cocinar el tocino en una olla a fuego medio. Cuando dore, agregar el romero, el ajo picado, la miel, la cerveza, la mantequilla y la mostaza. Cocinar hasta obtener una salsa y sazonar con sal y pimienta a tu gusto.Servir las papas, verter encima la salsa y decora con hierbas de olor fresco, romero o tocino.

papas_fritas_con_carne_asada.jpg
Foto: Kasumi Loffler / Pexels

  • Te regalamos tu freidora de aire
  • Nutrifryer® y Menú de El Universal te regalan tu freidora de aire para que festejemos juntos el día de la cerveza. La dinámica es que realices cualquier receta que esté en nuestro sitio, le tomes foto y lo subas a tu cuenta de Instagram taggeando a @menueluniversal y @nutrifryer. Agregues el link de la receta que hiciste y el hashtag #MenúEnCasa. El que tenga más favoritos y comentarios gana. 
  •  
  • Tienes de hoy, hasta el 7 de agosto para hacer la dinámica. Válido en CDMX y área metropolitana

Guardando favorito...
 

Noticias según tus intereses

Comentarios

El Universal

Newsletter Al Despertar

Inicia tu día bien informado con las notas más relevantes

Al registrarme acepto los términos y condiciones