¿Cuántas calorías tienen las quesadillas?

Con queso o sin queso, te decimos la cantidad de calorías que te comes según el guisado

quesadillas
Pedirla al comal o frita hace la diferencia en su aporte calórico/ Foto: Archivo El Universal
Menú 25/05/2018 12:22 Andrea Villar CDMX Actualizada 12:22
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Como buenos mexicanos, las quesadillas son un alimento que consumimos cuando estamos en la calle o en nuestra casa, pero ¿cuántas calorías ingerimos cuando comemos una? Aquí te decimos, para que la próxima vez lleves bien la cuenta, no importa si la pides con queso o sin queso. 

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Para empezar con lo básico, una quesadilla rellena únicamente de queso aporta un total de 265 calorías, 80 por parte de la tortilla y 160 del queso; al considerar que la misma está preparada en comal.

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En cuanto al relleno, hay de diferentes tipos, unos las prefieren de tinga, chicharrón, huitlacoche, picadillo, entre otros. Así que si cada quesadilla tiene de relleno la cantidad de 100 gramos aproximadamente, esta sería su aportación calórica, según la experta en nutrición Fernanda Alvarado: 

 

  • Quesadilla de tinga: 150 calorías.

  • Quesadilla de picadillo: 180 calorías.

  • Quesadilla de chicharrón prensado: 230 calorías. 

  • Quesadilla de huitlacoche: 145 calorías. 

  • Quesadilla de flor de calabaza:  100 calorías. 

  • Quesadilla de rajas con crema: 225 calorías. 

  • Quesadilla de papas con chorizo: 528 calorías. 

  • Quesadilla de quelites: 100 calorías. 

    Ojo: A estos valores habría que sumarle 160 calorías si las pides con queso. 
     

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¿Pero qué onda con las quesadillas fritas?

Esta es otra historia, debido a que el valor calórico de una quesadilla frita aumenta hasta en 800 y 900 calorías. ¡Ahora pensaremos dos veces antes de pedirla frita!

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