Cómo preparar bebidas con matcha desde casa

Bebidas con matcha perfectas para cualquier momento del día

Cómo preparar deliciosas bebidas con matcha
Foto: Pixabay
Menú 04/02/2019 15:00 Redacción Actualizada 15:00

Tenemos que aceptar que la matchafever sigue muy presente, combinarlo con una bebida perfecta para esos días fríos, lluviosos o hasta con algo de sol, suena aún mejor, es por eso que hoy te traemos 3 recetas perfectas para agregar este té japonés en polvo a tus bebidas favoritas, además de ser deliciosas, son bien rápidas y fáciles de hacer. 

1. Matcha Latte

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Ingredientes:
1 cucharadita de té de matcha en polvo
2 cucharadas de agua caliente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
1 taza de leche (puedes utilizar leche vegetal)

Procedimiento:
1. Espolvorea el té matcha en una taza.
2. Agrega las cucharadas de agua caliente (no tiene que estar hirviendo porque podrías quemar el té) y bate hasta que se disuelva.
3. Calienta la leche (sin que llegue a hervir) y viértela lentamente sobre la taza con el matcha disuelto en agua. 

2. Batido de matcha 

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Ingredientes:
1 taza de yogur 
2 cucharaditas de polvo de té matcha
1/4 taza de leche (puedes utilizar leche vegetal)
1 cucharadita de miel o sirope de arce o ágave
1/2 plátano en rodajas

Procedimiento:
1. Combina todos los ingredientes en la batidora.
2. Bátelo hasta que quede suave.
3. Sirve inmediatamente.

3. Smoothie de matcha y melón

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Ingredientes:
1/2 vaso de jugo de naranja
200 gr de melón
1 cucharada de té matcha
Hielo al gusto

Procedimiento:
1. Combina todos los ingredientes en la licuadora o thermomix.
2. Licúa hasta que que la consistencia sea de tu preferencia.
3. Sirve inmediatamente.
 

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