Comida y botanas a domicilio para disfrutar al máximo el Super Bowl

A la italiana

Este mes Marco Carboni, el chef de Sartoría tiene en Butcher and Sons una espectacular hamburguesa con pan brioche hecho en casa, patty de res, pancetta ahumada, salsa verde piamontesa, queso Monterrey jack, mayonesa de balsámico, radicchio y jitomate criollo. Va muy bien con las papas que él mismo Carboni propuso con un toque de hierbas finas

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Butcher and Sons

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Un jotcho de primera fila

Antes de la pandemia Bangers Hotdogs se vendían en los conciertos, ahora son una dark kitchen que nos apapacha con seis recetas diferentes y un pan muy especial que presume ser diferente al de cualquier hotdog, pues está hecho al mero estilo del lobster roll (sándwich de langosta, muy famoso en Nueva Inglaterra). El pan no se deshace, es esponjoso y de buena miga. Nosotros probamos el clásico y el de kimchi, una combinación muy acertada pues lo acidito del kimchi ayuda a limpiar boca y seguir con otro bocado del jotcho, que por cierto, está hecho con salchicha artesanal.

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Bangeers Hotdogs

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De antojo sencillo 

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Más que un sándwich

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Un caldito para el post 

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Habilidad con los palillos chinos

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Hot pizza

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Suadero para botanear

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Burger estilo norteño

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 Ol' good bbq

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En Combo 

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Ramen y chela

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Con toque de mar

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Muy gourmet

Los chicos de Catamundi también le entraron a la fiebre del Súper Tazón con un paquete especial para 4 personas disponible para este 7 de febrero. El "Festín del Super Bowl" se compone por: Palomitas enchiladas, cacahutes japoneses y maicitos enchilados, como botana; un kilo de alitas de pollo; Elotes con mayonesa de jalapeño y queso fresco; Croquetas de mac & cheese; Sliders; y Mini donas de maple con tocino. El paquete cuesta $1400 pesos y lo puedes pedir en catamundi.com

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