Cocina fresco y nutritivo, añade aderezos hechos en casa a tus platillos

No te aburras de las ensaladas y los vegetales, mejor acentúa su sabor con diferentes aderezos . Te compartimos estas recetas para que puedas darle un giro inesperado a tus platillos de todos los días y los conviertas en bocados nuevos y mejorados.

Aderezo picosito de mango

Cocina fresco y nutritivo, añade aderezos hechos en casa a tus platillos

Foto: especial 

Ingredientes

1 taza puré de mango (pulpa de 3 mangos licuada)

2 cucharadas de mayonesa Hellmann's clásica.

1 ½ cucharadas de miel de abeja

1 cucharadita chile piquín en polvo

2 ½ tazas de jícama cortada en tiras

2 ½ tazas de zanahoria cortada en tiras

Preparación

Mezclar la mayonesa con el mango, la miel y el chile en polvo.

Servir los bastones de verdura con el aderezo para botanear o en ensaladas de hojas verdes.

Aderezo maya

Cocina fresco y nutritivo, añade aderezos hechos en casa a tus platillos

Foto: especial 

Ingredientes

2 cucharadas de cebolla morada finamente picada

1 cucharada de chiles habaneros finamente picados

4 cucharadas de mayonesa Hellmann's ligera

1 cucharadita de orégano

2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Mezclar la mayonesa con el resto de los ingredientes. En caso de ser necesario, sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto.

Servir con tostadas de maíz horneadas o para acompañar pescados.

Aderezo de cilantro y limón

Cocina fresco y nutritivo, añade aderezos hechos en casa a tus platillos

Foto: especial 

Ingredientes

1 diente pequeño de ajo

½ taza de mayonesa Hellmann's liviana aguacate

6 tallos de cilantro fresco

1 cucharadita de jugo de limón

Preparación

Licuar la mayonesa con el ajo, el jugo de limón y los tallos de cilantro hasta incorporar todos los ingredientes. Sazonar al gusto y servir con totopos para dip o con ensaladas de vegetales al vapor.

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