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La temporada de frutos secos ya llegó. Te contamos sobre los beneficios de estos superfoods.
Gojiberri
Las bayas de Goji son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de arbusto que crece en China, en donde se cree tiene el poder de rejuvenecer o prolongar la vida de quienes la consumen.
Tiene una gran cantidad de fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas que ayudan a mejorar la vista, el sueño y el apetito. Además, ayudan a cuidar los riñones y el hígado. Por su alto contenido de fibra ayuda a la pérdida de peso.
Golden Berry
Es una fruta redonda, amarilla, dulce y pequeña que crece en Perú. Tiene propiedades antioxidantes y combate el hígado graso, además posee vitaminas A, B, y C, que le dan energía al cuerpo y mejoran la digestión,
También reduce los niveles de colesterol malo en la sangre y ayuda a bajar los niveles de estrés y cansancio.
Blueberries
La blueberies o moras azules poseen un sabor agridulce y son muy populares en la elaboración de postres. Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales como manganeso, zinc y hierro. Incluirlas en la dieta trae grandes beneficios a la salud, pues mejoran la vista, ayuda a la memoria de corto plazo y es buena para la concentración.
Posee propiedades que ayudan a la regular las hormonas y prevenir el cáncer. También ayuda a combatir la diabetes y el Alzheimer.
Avellana
Es una semilla de sabor dulce cubierta por una cáscara fibrosa; es fuente de grasas no saturadas, proteínas, carbohidratos. De esta semilla se puede obtener el 67 por ciento de vitamina E que necesitamos al día.
Ayudan al cuidado del corazón, reducen el colesterol, asimismo ayudan a regular nuestro intestino gracias a la cantidad de fibra que tienen por lo que son buenos para adelgazar.
Piñón
El piñón es una semilla de color blanco o rosado, que se extraen de las piñas que dan algunas variedades de pinos como el pino piñonero
Esta semilla contiene Omega 6 y 3 que ayudan a cuidar el sistema cardiovascular, además tiene minerales, como potasio, magnesio y zinc que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y ayudan a mejorar la fertilidad. El piñón es uno de los frutos que tiene más proteínas, por lo que es recomendado en las dietas veganas.
