5 desayunos saludables y sencillos

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A veces, andamos tan a las carreras que no nos da tiempo de preparar un desayuno completo y terminamos por no comer nada o algo cero saludable. Por eso, aquí te dejamos algunos desayunos que son sanos, rápidos y económicos.

Desayunos para incrementar tu energía

Avena

Es de ley tener avena en la casa ya que es uno de los alimentos más completos que existen; da energía y mejora la salud digestiva. No te lleva ni cinco minutos preparar un tazón de avena con leche o agua y combinarla con tu fruta preferida.

5 desayunos saludables y sencillos

(Foto: Pixabay)

La experta en nutrición Fernanda Alvarado nos da las porciones correctas: "un buen plato de avena como desayuno incluye 2 cucharadas soperas del cereal combinado con fruta de temporada y (lo ideal) es que se le agregue nueces o semillas".

Pan tostado

Es una gran opción para las mañanas acompañado de un café, pero si quieres aportarle más a tu cuerpo, basta con que le untes crema de cacahuate para darle un poco de sabor y más energía a tu cuerpo. También puedes ponerle frutos rojos.

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(Foto: Pixabay)

Si quieres algo salado, opta por la combinación de frijoles y aguacate, una rodaja de queso sin sal o jocoque.

Licuado

Es fácil y no necesitas tomarlo en tu casa, pues lo puedes llevar en el camino. No importa mucho de qué lo hagas, pero si quieres tener energía opta por el plátano o manzana . Como ingredientes extra elige avena, semillas o nueces.

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(Foto: Pixabay)

La base de un licuado es la leche, de prefenrencia de vaca ya que tiene proteína completa, recomienda Fernanda Alvarado; aunque puede ser de soya en el caso de los vegetarianos.

Tazón de yogur con chía

Esta semilla es maravillosa y es un superalimento, puedes combinarla con yogur y miel, además de añadir frutas para que tu desayuno sea mucho más delicioso o hacer una mezcla de chía con crema de cacahuate y plátano.

Toma en cuenta que debes dejar que la chía se remoje para que libere sus propiedades, por lo que la experta en nutrición sugiere que se prepare una noche antes.

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(Foto: Pixabay)

Sándwich de manzana con crema de cacahuate

Si comes la manzana sola es más que suficiente para darte energía y fibra suficiente en las mañanas. Para darle un toque diferente, rebana la fruta y en medio pon la crema de cacahuate.