Recuperan calidad de tierras de cultivos en Michoacán

Morelia.— Con el uso de abono orgánico, los productores michoacanos duplican la producción de maíz, porque de dos elotes o mazorcas que tradicionalmente produce una milpa, ahora logran hasta cinco en las parcelas inscritas en un programa que el gobierno estatal ha denominado Agricultura Sustentable.

Se trata de una técnica simple: sustituir el fertilizante químico por uno orgánico que es amable con el medio ambiente. Este nuevo abono es elaborado por la Universidad de Chapingo (UCH) y el Instituto Politécnico Nacional (IPN), y ha ido cobrando fuerza como parte de un proyecto para recuperar la calidad de las tierras de cultivo en la entidad.

“Los principales cambios que se ven en los cultivos donde se está empleando esta técnica, son plantas más fuertes, mejor color, mayor tamaño de hoja, elote y mazorca”, dijo Rubén Medina, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario estatal (Sedrua).

Además, comentó que el programa empezó a aplicarse a mediados de 2019 en cultivos de maíz, zarzamora y limón, de seis regiones de la entidad. Sin embargo, ante el éxito, han solicitado también su incorporación en este esquema agricultores de mango, lenteja, jitomate, guayaba, papaya y fresa, así como de trigo, alfalfa y cártamo.

En los cultivos de cártamo, las autoridades documentaron que la planta presenta mayor clorofila en el follaje, así como tallo más fuerte y más raíces secundarias.

De 6 mil 500 hectáreas que iniciaron con el proyecto, a finales de 2019 ya sumaban más de 20 mil y se prevé que en este año se superen las 30 mil hectáreas.

“Estamos hablando de un modelo de cultivo que es ejemplo a nivel nacional, gracias a su enfoque ambientalista y al diseño de una política pública orientada a una mejor y sana alimentación”, expuso Gerardo Noriega Altamirano, uno de los investigadores del proyecto.

“Cultivan” la técnica

La sustitución del uso de fertilizante químico por orgánico es incluso ahora materia para impartir cursos en niños de primarias de Michoacán.

A los menores se les explica, didácticamente, las diferencias entre el uso de agroquímicos y productos orgánicos, para lograr mayores rendimientos y sanear los suelos.

El curso ha sido impartido a alumnos de municipios con vocación agrícola. A nivel nacional, se calcula que 92% de los suelos tienen baja fertilidad, debido, en gran medida, al empleo histórico de químicos para mejorar las cosechas.

Estudios citados por el gobernador perredista Silvano Aureoles revelaron que, en el caso de Michoacán, más de 80% de la superficie cultivada padece alguna degradación, erosión o daño por el empleo de agroquímicos.

Asimismo, se conoce que un factor generador de cáncer de mama y problemas de insuficiencia renal son generados por el contenido de estos pesticidas, no sólo en personas adultas, sino también lamentablemente en niñas y niños.

“Con el abuso de agroquímicos se ha ido degradando el suelo de manera muy dramática, pero con este fertilizante que estamos aplicando se está logrando la recuperación, porque son productos naturales”, aseguró el mandatario.

Y como el gobernador michoacano es ingeniero agrónomo, manifestó que con la agricultura sustentable se estaría transitando hacia la producción de alimentos sanos, sin residuos tóxicos.