Ciudad Juárez, Chihuahua.- Propietarios de bares , cantinas y centros nocturnos de esta frontera manifestaron su inconformidad por una nueva disposición que prohíbe a los empleados de estos negocios consumir bebidas alcohólicas durante su horario de trabajo, pues consideran que la medida afectará sensiblemente sus ingresos .
En una reunión por representantes de la dirección de gobernación , los empresarios manifestaron que al impedir que sus meseras y cantineros “departan” con los clientes, habrá una baja en el consumo regular de los establecimientos.
Y es que en la frontera, al igual que en muchas regiones del país, en diversos centros nocturnos se acostumbra que los comensales inviten una bebida a las empleadas a cambio de que se sienten unos minutos a charlar; sin embargo, tales cócteles o cervezas suelen costar hasta tres o cuatro veces por arriba del precio regular.
La inconformidad se basa en una nueva legislación estatal que entró en vigor este año y que se ha ido implementando de forma paulatina, en la que se señala que los bares y cantinas deben “evitar que el personal del establecimiento realice sus labores o prestar sus servicios en evidente estado de ebriedad o con aliento alcohólico; consumiendo bebidas alcohólicas o bajo el evidente influjo de drogas o enervantes o cualquier otro psicotrópico”.
Aunque los representantes del gremio mencionaron que la nueva medida pareciera que “pretende minar sus negocios o inclusos forzarlos a cerrar”, personal de gobernación recordó que dicha ley contempla algunas bondades, como la ampliación hasta de dos horas el cierre de bares y cantinas, y como empresas les faculta a poder comercializar cervezas o vinos de cualquier marca, mientras que anteriormente las empresas cerveceras les condicionaban la exclusividad .
Finalmente acordaron que se hará una solicitud de revisión de la ley a los diputados , pues fueron estos quienes determinaron la prohibición de “departir” con los clientes, lo que años atrás se conocía como “fichar” en las cantinas.
etp