VIDEO: Cómo preparar un pisco sour, el trago insignia de Perú

¿Has probado el pisco? Es un destilado de la uva que se prepara en Perú, y es la bebida más representativa de este país.

Se produce en la ciudad de Pisco. En sus orígenes, esta bebida se utilizó como vino para consagrar.

El coctel más famoso de Perú es el pisco sour. Se elabora con jarabe, limón y clara de huevo batida para dar textura. En este video, te mostramos su preparación tradicional.