En su columna Vinícola en Tinta, Carlos Borboa escribe sobre la dinámica región vitivinícola de Alto Parras, Coahuila, y los preparativos a nivel nacional en torno al Día del Vino Mexicano

Detrás de cada taza hay una cadena de producción marcada por desafíos que van desde las condiciones climáticas, la sostenibilidad, hasta la falta de tecnificación y las malas prácticas en el campo