Diviertete un fin de semana preparando esta sencilla receta para ti y toda tu familia.
Ingredientes
200 gr de mantequilla suavisada
1 taza de azúcar
4 piezas de huevo
1 cdita de vainilla
2 piezas de manzanas cortadas en trozo
1 cdita de canela en polvo
¾ taza de harina de trigo
1 cdita de polvo de hornear
Moldes de cupcake
Preparación
En una licuadora coloca los huevos, el azúcar, manzana, mantequilla, vainilla y canela, y revuelve por 20 segundos. Luego agrega la harina y el polvo de hornear y en la misma velocidad, mezcla por 15 segundos o hasta lograr una composición homogénea.
Precalientael horno a 150 grados. Una vez lista la mezcla añadela a los moldes para cupcakes hasta la mitad y colócalos en una bandeja. Cierra y dejar hornear por 12 minutos.
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