#NUTRITIP para luchar contra el envejecimiento

Si quieres luchar contra el envejecimiento, tienes que incorporar antioxidantes en tu dieta

Foto: ISTOCK
Menú 29/10/2016 14:30 Redacción Actualizada 14:31
  • El proceso de envejecimiento ocurre debido a la oxidación de las células provocada por la metabolización del oxígeno en el organismo. Los agentes resultantes de este este proceso se denominan radicales libres (RLO), los cuales recorren el organismo, deteriorándolo. 
  •  Los radicales libres pueden neutralizarse a través del consumo de defensas antioxidantes, sustancias que se encuentran en ciertos alimentos, como frutas —arándanos, zarzamoras, blueberries frambuesas, entre otros—, hortalizas, semillas, soya o  té verde.
  • Es importante incluir en tu dieta diaria alimentos antioxidantes, pues después de cumplir su función, hay que reponerlos. Los cuatro agentes antioxidantes que debes incluir son: los betacarotenos —en zanahorias, pimientos y betabeles—; la vitamina E, que se encuentra en el aceite de oliva y frutos secos; la vitamina C —melón, fresa, kiwi, naranja, espinaca, col—, y el selenio, un mineral presente en el pescado, la yema de huevo y cereales integrales.
  • Incluye, al menos, cinco elementos antioxidantes en tu dieta diaria y estarás en un buen camino. 

Comentarios

 

Video