Caipirinha

PARA 1 PORCIÓN

1/2 limón  grande descorazonado, cortado en cuadritos
2 cucharadas  de azúcar
Hielo  picado
1 y 1/2 onzas  de cachaca (se puede sustituir por aguardiente o vodka si se prefiere)

PREPARACIÓN 5 MINUTOS

Machacar en un recipiente o mortero el limón con el azúcar, verter en un vaso pequeño de boca ancha, llenarlo con hielo picado y agregar la cachaca o el aguardiente.

Brasil 2016

Lo que no sabías de Río