El gran reto de todo restaurantero se resume en sobrevivir. Adaptarse a la nueva normalidad, tratar de conservar la plantilla de trabajadores, ganarse la confianza de los comensales
Claudia Sheinbaum informó que está en pláticas conrestauranteros para analizar un posible cambio en el porcentaje de aforo que se permitirá con la “nueva normalidad”
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, elaboró el protocolo de prevención “Mesa segura”, para evitar la propagación del Covid-19 ante la reactivación del sector
Reservaciones y mayores protocolos sanitarios, parte de la nueva normalidad; los negocios deben enfrentar pasivos que acumularon en el confinamiento
La CDMX presenta plan gradual hacia la nueva normalidad y el semáforo epidemiológico; prevén regreso a clases en agosto y se reanuda producción de cerveza en junio
Miembros de la Canirac realizan, junto con autoridades estatales, el protocolo Mesa Segura. Reconocen que la crisis financiera para ellos es grave
El restaurante Noma, considerado uno de los mejores del mundo, reabrirá sus puertas después de la cuarentena provocada por el coronavirus Covid-19 y venderá solamente hamburguesas y vino. Conoce los detalles aquí
Ana vivió cinco semanas en confinamiento; su negocio en Nueva Zelanda debió reinventarse
Mima a mamá con una rica comida, postres y hasta cocteles