Este libro es un emotivo recorrido visual y narrativo a través de tres décadas de tradición, pasión y encuentros inolvidables en el restaurante
En este restaurante, el espíritu del fuego cobra vida al reinterpretar la tradición gastronómica coreana desde un enfoque contemporáneo
Este restaurante trajo la popular fusión fronteriza que combina la tradición gastronómica china con los ingredientes y la sazón de Mexicali hasta la CDMX
Aunque el Thanksgiving es una tradición estadounidense, en la Ciudad de México puedes disfrutar de una auténtica cena de Acción de Gracias en estos restaurantes
En este restaurante, ubicado en las Lomas de Chapultepec, la chef Zuleyma Zepeda hace que cada uno de sus platillos alimente no solo el cuerpo, sino también el alma
Se trata de una tortilla de maíz blanco y maíz azul cubierta por trozos de carne de costillar bajo de cerdo coronados con coliflores encurtidas y decorado con un cremoso de aguacate y un crujiente de buche de cerdo
En su columna P.D. Tengo Hambre, Diana Féito escribe sobre Supplì y Alimentari Pasticcio
Desde imponentes ofrendas hasta evocativos menús inspirados en esta época tan especial, estos restaurantes ofrecen una experiencia única para vivir el Día de Muertos esta temporada
La tercera residencia gastronómica de LagoAlgo recibe a La Panga del Impostor, el restaurante tapatío que celebra los sabores de la costa
Desde cremosos cheesecakes hasta irresistibles panes y tartas, estos postres de calabaza son perfectos para quienes buscan disfrutar de algo diferente al tradicional pan de muerto en esta temporada
