¿Es bueno sustituir las tortillas de maíz por las de harina? Aunque se consideran una buena opción, primero debes conocer las ventajas y desventajas de su consumo
Te contamos de una ruta de restaurantes en México, ideales para cuidar tu microbiota con los fermentos en su menú
El guaje tiene diversos usos dentro de la cocina, desde ingerirlo cocido hasta agregarlo en platillos, pero ¿qué tan seguro es comerlo?
Tendencias25/04/2025
El alimento que ayuda a fortalecer la memoria, según expertos; conoce sus propiedades
Un estudio realizado reveló qué hay detrás del llamado “hongo melena de león”; las pruebas de laboratorio y los primeros resultados
Cuida de tu microbiota consumiendo alimentos ricos en fibra prebiótica
Conoce los beneficios de este fruto seco antioxidante y antiinflamatorio
Desde la antigüedad, las tortillas se han convertido en un alimento clave para los mexicanos y en gran parte se debe a sus propiedades nutricionales
Se debe involucrar a los alumnos, padres y maestros para inculcar el buen comer, apuntan
En el mundo de la nutrición, a menudo escuchamos hablar de vitaminas, minerales y otros nutrientes de forma aislada. Sin embargo, la realidad es que estos componentes trabajan mejor en equipo.
Si consumes este tipo de carne de manera moderada y balanceada, podrías gozar de beneficios a la salud como evitar padecimientos cardíacos