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El chef Oswaldo Oliva regresa a México y trae consigo dos proyectos deliciosos

En Oaxaca conocimos a Tío Cando y probamos su deliciosa barbacoa de rollo

La Bonarda argentina se ha reivindicado en los últimos años con un cuerpo fuerte que habla de su origen de un modo franco y rústico

Puerto Vallarta vuelve a ser sede de la Feria del Ceviche y el Aguachile el 26 y 27 de enero

Colombia se vuelve la sede para la premiación de Latin America’s 50 Best Restaurants en su edición de 2017 y 2018

La tercera edición de S. Pellegrino Young chef busca a las nuevas promesas culinarias entre jóvenes chefs de todo el mundo

Estudiantes de Chihuahua triunfan en el certamen enfocado a la expresión de los grandes sabores de las cocinas regionales

El mezcal proveniente de este estado es fuerte y cristalino, y de gran personalidad

El plan de estudios está conformado por talleres y un diplomado dirigido a todos aquellos apasionados por los sabores más dulces de la cocina