maíz

No solo existe uno, dos, ni siquiera tres razas distintas de maíz, sino alrededor de 64. Estas son sólo algunas de ellas que vale la pena conocer

Aunque puedan parecer iguales, tienen características que los diferencian completamente, conoce cuales son las principales

Con el propósito de incrementar la venta y el reconocimiento del maíz endémico de la región, campesinos y productores se reunieron con personalidades de gobierno, la ciencia y la sociedad civil

México enseña cómo aprovechar mejor el maíz a los africanos. Los atoles, tamales y tortillas están presentes

El presidente del consejo de administración de la Gran Alianza de Industriales de la Masa y la Tortilla de México expuso que es falso que se este analizando un incremento de entre 28 y 30 pesos el kilogramo

Las gorditas más famosas del barrio de Peralvillo que van a conquistarte desde el primer bocado

La tortilla es el segundo alimento más recurrente en la canasta básica mexicana

Desde esquites y elotes preparados hasta los múltiples platillos en donde el maíz está presente, esto es lo que podrás encontrar en la Feria del Elote en la CDMX

El secretario de Agricultura, Víctor Manuel Villalobos, señaló que se está fortaleciendo la capacidad productiva, “la idea es aspirar al autoconsumo y a la soberanía alimentaria nacional”, dijo