comida japonesa

La Ciudad de México tiene muchos rincones para disfrutar de la cocina oriental. Te recomendamos 3 de ellos

Masahuru Morimoto estará presente en este Festival para presentar sus creaciones.

Los mexicanos adoptamos todo tipo de preparaciones y, en el caso del sushi, las hemos hecho más calóricas

En el marco de Expo Japan Mx restaurantes japoneses de la ciudad se reunirán para presentar su mejor ramen

"El menú omakase es el triunfo de dos libertades: la del comensal y la del chef" Alonso Ruvalcaba te habla de del omakase de Rokai

La cocina japonesa es una tradición culinaria basada en buenos ingredientes y en la aplicación de una técnica y cuidado impecables

La comida para el lunch no tiene nada que ver con la comida rápida, al contrario, se toman el tiempo para elaborarla y comer bien

Si hubiera que plantear una operación izakaya podría ser así

En la ecuación de cómo es un buen restaurante (menú, staff, iluminación, entorno...) Wan Wan es uno de ellos

Alonso Ruvalcaba prueba el Tonkotsu Ramen estilo Nagahama: puerco sobre puerco sobre puerco