El chef mexicano Enrique Olvera abrió ayer la nueva sede de su restaurante Pujol, que revalora la cocina mexicana
El tradicional pozole del centro del país es el blanco, prepara este típico y llenador platillo.
La afectada interpuso una demanda por 15 mil dolares en contra del restaurante, ya que asegura que el propio personal del lugar la incitó a subir la estatua
Menú24/01/2017
Chihuahua gana el Águila Dorada
Estudiantes de Chihuahua triunfan en el certamen enfocado a la expresión de los grandes sabores de las cocinas regionales
El nuevo programa de Azteca busca rescatar el trabajo de los productores nacionales
Menú16/10/2016
Xanat Bistro se renueva
La cocina de Xanat Bistro se renueva con la propuesta de la chef Jennifer Fernández, respetando siempre la esencia de la cocina
Si tienes antojo de cocina mexicana, te recomendamos Testal en el Centro Histórico
La exposición reúne utensilios de cocina, electrodomésticos, recetarios e imágenes relacionadas con la cocina
Se dice que unas monjas lo inventaron en Puebla para agasajar a Agustín de Iturbide en su cumpleaños; es uno de los platillos consentidos de las Fiestas Patrias
Menú09/09/2016
Le dan en su mero mole
Distinguen a Lucila Molina, de Casa Merlos, con el Molcajete de Plata por su labor en torno a la cocina mexicana