cocina mexicana

La sofisticación de la gastronomía mexicana, de acuerdo con los expertos, data de hace cinco siglos

El chef Víctor Palma ofrece una experiencia culinaria ancestral única en el nuevo restaurante Codex del hotel Conrad de Punta de Mita, que te explotará todos los sentidos teniendo como escenario el mar y un manglar

Los chiles mexicanos son además de sabrosos, estéticos, sus colores y formas caben en el mundo del arte

Esto es que vamos a conocer durante el festival gastronómico más importante que tiene Sonora

¿Quién dijo que la comida no puede ser divertida y a la vez saludable? Los tlacoyos se volvieron temáticos, tienen forma de dinosaurios, de Yoda y hasta de pino navideño

Oaxaca, Puebla y Guerrero se unen en la tradición gastronómica con el mole de caderas, nosotros fuimos a Huajuapan de León, Oaxaca a conocer de cerca esta tradición

Por tiempo limitado, podrás conocer esta agua fresca que ya está en desuso

Si eres mexicano o has pasado tiempo dentro de una casa mexicana, seguramente has escuchado alguna de estas creencias en la cocina

Tienes hasta el siete de noviembre para comer uno de los platos más emblemáticos de la Mixteca

Es momento de ensuciarse las manos con un poco de harina y mantequilla, con esta receta disfrutarás del mejor pan de muerto hecho en casa