cocina mexicana

A mediados de octubre se llevará a cabo el Festival del Paste, el cual vuelve a la presencialidad tras dos años en el formato virtual

Una de las actividades que se tuvieron dentro de Morelia en Boca con sede en Oaxaca, fue unir a las cocineras de dos estados que han llevado a la cocina mexicana fuera del país

¿Será este restaurante un lugar más de cocina mexicana? Esta es nuestra experiencia en Mux

Los tlacoyos son un plato típico mexicano del centro del país. Son de origen prehispánico y a diferencia de lo que se suele pensar, este delicioso antojito tiene muchos beneficios nutricionales, son un alimento sustentable, económico y su versatilidad permite que sean parte de cualquier tiempo de comida y puedan montarse con distintos acompañamientos

Prepara esta receta fácil que te ayudará a conocer el lado dulce el pepino

Comer un tamal de vez en cuando no te hará ganar peso. Elige opciones saludables el resto del día y disfrútalo sin remordimiento

Hay de diferentes sabores, colores e ingredientes, pero ¿te has preguntado de dónde son y qué los caracteriza? Descúbrelo aquí

Los chiles rojos no solo le dan gran sabor a la comida, también tiene importantes propiedades

La gastronomía mexicana está de luto, pues al parecer no a todos les encanta nuestra cocina tradicional y aquellos antojitos que nos quitan el hambre y nos nutren el alma