En el centro de la mesa en la cena de Acción de Gracias de Estados Unidos no puede faltar un pavo horneado. Pero quizás no muchos saben que la variedad domesticada de esa ave tiene sus orígenes en la región central de México, donde se conocía y criaba desde épocas prehispánicas.

El expresidente uruguayo José Mujica y el lingüista estadounidense Noam Chomsky tuvieron un encuentro en 2017 en el que dialogaron de todo, desde la geopolítica hasta la definición del amor. El encuentro fue filmado para un documental que no ha podido terminarse por falta de presupuesto, pero una colecta web lo ha reimpulsado.