Prepara ricos tacos dorados en salsa verde SIN ACEITE

Prepara ricos tacos dorados in utilizar aceite. En la freidora de aire quedan igual de crujientes

tacos dorados
Foto: Istock
Menú 17/09/2021 15:39 Redacción Actualizada 15:39
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Tacos dorados en salsa verde

Para 5 personas (3 tacos por persona)

Ingredientes
15 piezas de tortilla de maíz
1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
8 pzas. de tomate
1 diente de ajo
1/2 pza. de cebolla
1 L de agua (o caldo de pollo) 
1 manojo de cilantro
Queso doble crema (chiapaneco) al gusto 
Crema de rancho
Aceite vegetal
Sal, la necesaria

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Preparaciones
Enrollar la carne en las tortillas y formar los tacos. Asegurar con un palillo de madera. Hervir en el agua los tomates con el ajo, la cebolla y el cilantro. Licuar la salsa.  Calentar aceite en una olla y cocinar la salsa. Mientras se prepara la salsa, colocar los tacos de pollo en una freidora de aire y dorarlos. En un tazon hondo, colocar las flautas, bañar con salsa, crema y el queso rallado.
 

 

  • ¿Dónde comprar una freidora de aire?
  • eninternet podrás encontrar opciones como la Nutrifryer la cual es de un tamaño conveniente para cocinas perqueñas. Es de fácil limpieza y con un costo de $1999.00 pesos. En ella puedes hacer papas fritas, empanizados, cuernitos y galletas. 

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