Prepara cocteles inspirados en el sabor de las piñatas

Cítricos de navidad 

Ingredientes

2 oz de tequila Mayorazgo Cristalino

1 oz de aquafaba

1 oz de jugo de lima

1 oz de mandarina

2 dashes de bitter de limón

Preparación

1. En un shaker con hielo vierte todos los ingredientes y agita hasta enfriar.

2. Vierte la mezcla en un vaso old fashioned y agrega dos dashes de bitter de limón.

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Manzanita Mayorazgo Navideña 

Ingredientes

1 1/2 oz de tequila Mayorazgo Cristalino

1 oz de shrub casero de tejocote*

Top de agua mineral

1 tejocote ducla o “manzanita”

Preparación

1. Vierte el tequila y el shrub de tejocote en un vaso frío con hielo y revuelve con ayuda de una cuchara.

2. Agrega un top de agua mineral y decora con un tejocote en el vaso.

*Para el Shrub casero de tejocote

1 kilo de tejocote

½ kilo de piloncillo

2 litros de agua

Canela

Clavo

Anís

Pimienta

Vinagre de granada

Preparación

1. Hierve el tejocote a fuego lento entre 5 y 10 minutos o hasta que se pueda retirar la piel. En una olla pon 1 litro de agua, el piloncillo y las especias hasta que se termine de cocer. Cuela el líquido y por cada 100 ml del dulce de tejocote, agrega 5 ml de vinagre de granada.

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Aguinaldo Mayorazgo 

Ingredientes

1 1/2 oz de tequila Mayorazgo Cristalino

3/4 oz de jugo de naranja

3/4 oz de guayaba

1 oz de orgeat cacahuate

Preparación

1. En un shaker con hielo vierte todos los ingredientes y agita hasta enfriar.

2. Vierte la mezcla en un vaso old fashioned y decora con un trozo de naranja y guayaba.

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El favorito de Santa 

Ingredientes

1 oz de tequila Mayorazgo Cristalino

1 oz de leche de almendra

Top de chocolate Abuelita preparado en agua

1 cucharada de polvo de galletas Marías

2 galletas Marías como garnitura

Preparación

1. En un shaker con hielo vierte todos los ingredientes y agita hasta enfriar.

2. Vierte la mezcla en una taza y decora con galletas María.

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