#RECETA Comida para disfrutar mientras ves el Super Bowl

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El fin de semana más esperado por los aficionados al fútbol americano ha llegado, y, aunque tenemos las pantallas listas, sabemos que el Súper bowl no es el mismo ritual de entretenimiento si no lo acompañamos de las botanas ideales.

Sorprende a todos, con estas 5 opciones de comida para disfrutar mientras ves el Super Bowl:

Tazón de Alitas

Durante el Super Bowl 50 se comieron 1.300 millones de alitas, antes, durante y después del partido. Prepara unas deliciosas alitas fáciles y rápidas para llevar a cualquier sitio donde quieras ver el super bowl:

¿Qué necesitas?

Cantidades necesarias de:

Alitas de pollo crudas

Pimienta negra

Ajo picado

Salsa inglesa

Lechuga

Limón

Preparación:

1. Hornea las alitas durante 15 minutos y sazonalas con la pimienta, ajo y salsa inglesa. Deja cocer por 5 minutos más.

2. Prepara un tazón grande donde colocarás una cama de lechuga bien desinfectada, después coloca las alitas y bañalas con la salsa picante de tu elección, agrega el jugo de un limón y disfruta.

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Hamburguesa rellena de queso

Se calcula que tan sólo en snacks los aficionados a la NFL, consumen este día 1,200 calorías. Para no romper la tradición, prepara las mejores hamburguesas con relleno de queso:

¿Qué necesitas?

Para la carne.

cantidades necesarias de:

Carne molida

Queso cheddar

Sal

Ajo

Pimienta molida

Para la hamburguesa:

Pan de hamburguesa

Mayonesa

Mostaza

Salsa de tomate

jitomate rebanado

Cebolla rebanada

Lechuga

Preparación:

1. Mezcla la carne con la sal, ajo y pimienta. Toma un poco de carne y forma un círculo con ella, añade queso en el centro y luego cúbrelo formando pequeñas bolitas de carne.

2. Aplásta las bolitas de carne un poco y fríelas en un sartén con poco aceite.

3. Prepara tu hamburguesa de forma normal, adhiere los vegetales y aderezos que prefieras. Coloca la carne y disfruta caliente. Acompaña de unas papas a la francesa fritas.

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Pizza de tres quesos

El consumo de pizza este día sube un 67 por ciento. Evita pedir, y mejor haz esta deliciosa receta de pizza de tres quesos:

¿Qué necesitas?

350 g de harina

1 cda de sal

2 tazas de agua tibia

2 cds de aceite

15 g de levadura

1 taza de salsa de tomate para pizza

100g de queso mozzarella

100g de queso cheddar rallado

100g de queso parmesano

(también puedes cambiar alguno de los quesos por la misma cantidad de queso gouda, manchego, brie o queso crema)

Preparación:

1. Mezcla bien la harina con la sal y la levadura, luego agrega poco a poco el aceite y el agua.

2. Amasa perfectamente hasta obtener una consistencia homegénea y elástica. Forma una bola y colócala en una superficie previamente espolvoreada. Luego tápala con un trapo húmedo y deja reposar por una hora para que adquiera volumen.

3. Hunde y extiende la masa con la mano del centro hacia los costados hasta formar la pizza al tamaño que prefieras. Deja reposar por 15 minutos más

4. Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C.

5. Agrega la salsa de tomate y esparce los tres quesos de tu elección. Puedes agregar también albahaca, rodajas de cebolla, aceitunas o un vegetal que prefieras. Hornea durante 15 minutos y finalmente córtala y sirve caliente.

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Nachos con carne

Los nachos son definitivamente protagonistas del Super Bowl, pues se consumen 14,500 toneladas de totopos este día. Prepara unos exquisitos nachos con carne y queso:

¿Qué necesitas?

Cantidades necesarias de:

Bolsa de totopos de maíz

Carne molida de res

aceite de oliva

Cebolla

Ajo en polvo

Orégano

Queso mozzarella

Queso cheddar

jitomate cortado en cubitos

crema y cilantro

Preparación:

1. En un sartén coloca un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, luego agrega la carne, el ajo y el orégano y déjala cocer por 20 minutos.

2. En un recipiente coloca una cama de totopos y agrega la carne ya sazonada.

3. Espolvorea los quesos y calienta en el microondas de 2 a 3 minutos, Finalmente decora con crema, cilantro y el jitomate. Puedes acompañar con un delicioso guacamole.

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Boneless con salsa picante y limón

Si te gustan las alitas, pero preferirías disfrutarlas sin hueso, los boneless son la opción ideal, pues son pequeños trozos de pollo acompañados de una buena salsa. Prepara esta opción para disfrutar sin perder la atención del partido.

¿Qué necesitas?

800 g de pechuga cortada en cubos o trozos pequeños

Sal y pimienta

1 cda de ajo en polvo

2 huevos

2 tazas de leche

2 tazas de harina

2 tazas de empanizador

El jugo de un limón

Aceite para freír

Para la salsa:

1 taza de salsa picante

1 cda de vinagre de manzana

1 cda de salsa inglesa

1 cda de azúcar

Preparación:

1. Sazona el pollo con la sal, pimienta y el ajo.

2. En un recipiente mezcla bien la leche con los dos huevos.

3. Coloca la harina y el empanizador en dos platos extendidos, pasa los trozos de pechuga por la harina, luego por el batido de leche y huevo y finalmente por el empanizador.

4. Fríe hasta que la pechuga esté dorada y bien cocida (10 min aproximadamente)

5. Licua todos los ingredientes de la salsa. Seca y sirve los boneless en un recipiente y báñalos con la salsa picante y limón. Disfruta acompañándolos de apio o zanahoria.