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Qué comer después de tener diarrea

Es importante que te hidrates con suero o agua natural, pero también comiendo estos alimentos

que comer despues tener diarrea
El plátano y la avena son buenos para recuperarte después de la deshidratación / Fotos: Pixabay
Menú 05/02/2019 20:48 Axel Juárez CDMX Actualizada 20:48
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La diarrea es la alteración intestinal que nos avisa que tenemos alguna infección ocasionada por bacterias o parásitos, para una correcta recuperación te decimos qué alimentos debes comer para recuperarte.

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Arroz
Lo más recomendable después de experimentar este molesto síntoma es comer alimentos blandos y ligeros para que a tu estómago no le cueste digerirlos. El arroz blanco es un alimento ideal después de tener diarrea; además la Universidad de Stanford recomienda preparar agua de arroz ya que regula el tracto digestivo.

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Pechuga de pollo
El pollo es una fuente de proteínas que se digieren fácilmente, también es un alimento suave y ligero, es importante que se consuma sin piel y al vapor o asado sin añadirle grasa, con esto conseguiremos energía para recuperarnos.

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Plátanos
La Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard asegura que los plátanos ayudan a recuperar los electrolitos (principalmente el potasio) que se pierden con la diarrea, también contienen almidón que puede contribuir a la recuperación intestinal.

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Lácteos fermentados
Aunque hay que ser cuidadosos con los lácteos, el yogur puede beneficiarnos ya que actúa como probiótico; un estudio publicado en Journal of Clinical Gastroenterology asegura que los probióticos contienen bacterias que benefician la microbiota intestinal, lo que ayuda a recuperar la salud de nuestro sistema digestivo. Otro producto lácteo que se puede consumir es el kéfir.

La experta en nutrición Fernanda Alvarado asegura que el yogur y el kéfir son buenos para la microbiota intestinal, “aunque se debe de tener cuidado con estos alimentos, los productos lácteos fermentados actúan como probióticos y pueden beneficiar la salud digestiva”.

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Avena
Este cereal contiene muchos nutrientes y, además de ser un alimento ligero, evita que regrese la diarrea ya que mejora el proceso de digestión.

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Para evitar la deshidratación, la experta en nutrición Fernanda Alvarado recomienda tomar sueros para recuperar los electrolitos perdidos, también se pueden consumir caldos desgrasados.
 

Fernanda Alvarado es especialista en nutrición y educadora en diabetes, escribe la sección “Zona Saludable” en el suplemento impreso de Menú de El Universal. Cuenta con estudios de educación continua en nutrición y formación como promotora de salud por parte de la Universidad Iberoamericana. Candidata a maestría en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria.
Blog: http://www.biencomer.com.mx/
YouTube: https://www.youtube.com/c/BienComer

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