¿Sueles desayunar antes de salir de casa? La indica que el desayuno debe cubrir del 20 al 25% del requerimiento calórico diario y contribuye a la ingesta de los nutrientes necesarios.

Es recomendable desayunar antes de que transcurra una hora desde que despiertas, ya que si es mayor el tiempo, el cuerpo responde almacenando como reserva de energía (debido al ayuno prolongado) y esto puede provocar obesidad .

La señala que deben incluirse vegetales en todas las comidas principales, entre ellas el desayuno .

Ingerir nopal aportará hasta el 12% de la fibra diaria que se requiere, señala en su la experta en nutrición Fernanda Alvarado.

Consumir nopal en el desayuno activará tu sistema digestivo desde temprano.

El nopal también también se usa para aliviar problemas de estreñimiento y protege de úlceras y gastritis. Además, fomenta la proliferación de bacterias “buenas” comenta el mismo .

¿Por qué es bueno desayunar nopal?
¿Por qué es bueno desayunar nopal?

Disminuye la glucosa en sangre

La baba de nopal puede bajar el nivel de glucosa en la sangre mediante las fibras solubles en la baba , indica .

Protegete del envejecimiento prematuro

Por otro lado, el nopal contiene polifenoles y vitamina C que son antioxidantes, estos protegen a las células de los radicales libres comenta

¿Cómo consumirlo?

Puedes integrarlo a tu dieta en forma de smoothie de nopal crudo, con aguacate y piña, la receta. Asados, con queso o huevo. Esto aportará proteína también, parte de un desayuno completo.

No los dejes por más de 10 minutos en el fuego para evitar la pérdida de nutrientes, comenta en su Fernanda Alvarado.

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