Organizan brunch de sábado en la Roma

Los chefs Maycoll Calderón y Víctor Zárate se unirán este fin de semana para ofrecer un brunch a la carta en Huset

Hotcakes
Foto: Pixabay
Menú 20/11/2019 20:38 Redacción CIudad de México Actualizada 20:38
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Huset, conocido por sus platillos frescos y de temporada, ofrecerá un brunch "Entre Amigos" en el que el chef de casa, Maycoll Calderón y el chef de Madre Café, Victor Zárate, prepararán deliciosos platillos para que los asistentes disfruten de un gran desayuno en compañía de la familia o amigos. 

La cita es el fin de semana del  23 y 24 de noviembre de 10:00 a 13:00 horas en la Terraza Huset, en la colonia Roma.

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El menú estará compuesto por platillos como: Espuma de yogurt y frutos rojos, Gelatina de chía, yogurt griego, menta y pepino, Plato de frutas de temporada, miel y menta, Benedictinos de gravlax, Huevos rancheros, crema, queso cotija, aguacate y cilantro, Enchiladas de mole, pollo, ajonjolí, perejil, crema y queso fresco, Enchiladas de pato con pipián verde, Chilaquiles pintos, huevos estrellados, pollo, crema, queso y cilantro, Pan francés, tocino, durazno y miel de manzanilla y Pan brioche, queso de cabra con ceniza, miel orgánica y chiles secos. 

Brunch Entre Amigos

¿Dónde?  Terraza Huset, Colima 256, Roma Norte 
¿Cuándo? 23 y 24 de noviembre de 10:00 a 13:00 horas 

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