Prepara pan casero fácil y rápido

Si tienes ganas de disfrutar de un rico pan durante esta cuarentena, esta es la manera más rápida y sencilla de prepararlo

El pan casero de tres ingredientes es ideal para los celíacos
Esta es la manera más sencilla de hacer pan / Foto: Pixabay
Menú 21/04/2020 10:00 Paola Monterrubio CDMX Actualizada 17:42
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Si tienes antojo de pan, pero estás en cuarentena, no te preocupes, existen opciones caseras fáciles de preparar, sin la necesidad de utilizar muchos ingredientes y que requieren poco tiempo en la cocina.

La siguiente receta también es apta para celíacos, ya que no contiene harina y sus ingredientes pueden adecuarse a una dieta libre de gluten. Además, te tomará tan solo tres minutos hacer la masa y otros diez para hornear.

De acuerdo con el sitio español especializado Valencia Gastronómica, así puedes preparar unos ricos panecillos de manera fácil y rápida.

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Ingredientes

- 3 huevos medianos a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 12 cucharadas de leche en polvo de tu elección

Preparación

1. Precalienta el horno a 190 grados Celsius, de modo que haya calor arriba y abajo.
2. Rompe los huevos en un recipiente y agrega los polvos para hornear.
3. Mezcla ambos ingredientes con ayuda de un batidor de globo o una batidora eléctrica.
4. Añade poco a poco la leche en polvo para que no se formen grumos. Bate hasta que obtengas una masa espesa.
5. Pon papel para hornear sobre una charola.
6. Vierte la mezcla en una manga pastelera o una bolsa de plástico con una esquina cortada.
7. Coloca la masa en la charola dándole la forma de tu elección. Pueden ser bollos, barras o la figura que tú desees.
8. Hornea durante diez minutos o hasta que la parte superior del pan se vea dorada.

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El blog culinario Recetas que funcionan sugiere que estés muy atenta al momento de hornear. Si la parte superior ya se ve dorada, es momento de sacar los panes. Esto evitará que se quemen por debajo.

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Considera que su textura es muy blanda y suave, por lo que se recomienda comerlos al momento.

Y listo. Ahora puedes disfrutar de unos ricos panecillos sin la necesidad de salir de tu casa.

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