Prepara un drink con ginebra mexicana y licor de granada

Fuimos a St. Regis Mexico City a probar un drink ideado para el mes patrio, replícalo en casa y disfruta

ginebra mexicana
Fotos: Jorge Garaiz / Ilustraciones Dante de la Vega
Menú 13/09/2021 10:29 Raquel del Castillo García Actualizada 10:29
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Diana all day

1 PORCIÓN

Ingredientes 
45 ml. de ginebra Armónico
30 ml. de licor de granada
30 ml. yogurt natural
20 ml. de jugo de limón
15 ml. de jarabe
Para decorar:
1 cereza negra
1 ramita de lavanda

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Preparaciones
Enfriar la copa con hielo. En un shaker con bastante hielo, mezclar todos los ingredientes. Verter en la copa con ayuda de un colador. Finalizar con la cereza y la lavanda. 
 

 

  • Acompáñalo con:
  • -Quesadillas fritas con mucho queso, huitlacoche y champiñones.
  • -Un arroz con leche con pasitas, nuez y chocolate blanco.

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La ginebra brinda notas cítricas, herbales, especiadas y hasta florales. He visto cómo lo cítrico conduce a las personas a su niñez, a recordar fiestas familiares y paseos ”.
-Julio Delgado, bartender en Diana, St. Regis Mexico City.

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