5 pays de calabaza que tienes que probar en CDMX

Cicatríz café

Aunque este pequeño lugar de la Juárez continua siendo relativamente "nuevo" nos ha conquistado con las delicias que preparan Jake y Scarlett Lindeman. Esta temporada están arrasando con su espectacular pay de calabaza que acompañan con una buena cucharada de crema fresca.

Disfrútalo por rebanada o puedes encargar el pay completo para llevar a casa.

Dirección: Dinamarca 44, col. Juárez

Facebook: @CicatrizCafe

Moira's Bakehouse

Esta postrería ubicada al interior del Mercado del Carmen, al Sur de CDMX, no solo te deleitará con su famoso pumpkin pay, pues también encontrás en su menú de temporada otras preparaciones con calabaza como: pop tarts de calabaza, bundt de Calabaza y cheesecake de ¡calabaza! Estarán disponibles durante todo el mes de noviembre así que corre.

Dirección: Amargura 5, col. San Ángel

Facebook: @MoirasBakehouseMX

Pastelería Amado

El chef Miguel Gómez nunca deja de sorprendernos con sus creaciones de pastelería, chocolatería y panadería. Para celebrar el otoño, en Amado te consentirán con su icónico pay de calabaza. ¡Delicia!

Dirección: Campos Elíseos 204, col. Polanco. Al interior del hotel Hyatt Regency

Facebook: @PasteleriaAmado

5 pays de calabaza que tienes que probar en CDMX

Vocca Repostería

Aunque su especialidad son los eclairs, durante este mes podrás encontrar también pays de calabaza. Ve por tu rebanada o bien, llévate el pay entero bajo pedido.

Dirección:Durango 175, col Roma Norte

Facebook: @voccareposteria

Panadería Rosetta

Si bien no se trata de un "pay", la chef Elena Reygadas preparó para la ocasión un exquisito mil hojas de calabaza con crema fresca y toques de mandarina (otra fruta favorita de temporada). Además del mil hojas, ecuentra un mágico "ocho" de calabaza en tacha, tan bueno que querrás que nucna se acabe noviembre. Te recomendamos que llegues muy temprano o hagas tu pedido porque se agotan...

Dirección: Colima 179, col. Roma

Twitter: @Pan_Rosetta