15 | JUL | 2019
Cocteles navideños con sidra
FOTOS: ISTOCK

5 cocteles que puedes hacer con sidra

11/12/2018
13:16
Redacción
-A +A
La sidra no solo se disfruta sola

Sidra y gin
1 porción • 5 minutos
Ingredientes:
1 taza de sidra
120 ml de gin
60 ml de licor de cassis
30 ml de jugo de limón
Hielo
Garnish de naranja

Preparación:
En un Shaker con hielo agrega la sidra, el gin, el licor de cassis y el jugo de limón. Mezcla vigorosamente y cuela sobre un vaso o copa. Finaliza con un par de rodajas de naranja como garnish. Disfruta.

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Sidra y bourbon
1 porción • 5 minutos
Ingredientes:
2 tazas de sidra
2 rajitas de canela
2 clavos de olor
2 estrellas de anís
1 taza de whisky bourbon
Rodajas de manzana
Rebanadas de naranja
Canela molida

Preparación:
En una cacerola, pon a calentar la sidra, las especias y el bourbon hasta que hiervan. Coloca en un vaso, las frutas. Agrega la sidra y disfruta.

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Eggnog de sidra
1 porción • 25 minutos
Ingredientes:
1/2 taza de crema para batir
1 taza de leche
1/2 taza de sidra
1/4 taza de brandy
1 huevo
1/4 taza de azúcar mascabado
1 pizca de nuez moscada
Canela molida

Preparación:
En una cacerola combina todos los ingredientes. Calienta durante 15 minutos hasta que espese y sirve. Finaliza con crema para batir y canela.

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Sangría de sidra
6 porciones • 15 minutos
Ingredientes:
3 manzanas en rebanadas
4 rajitas de canela
1 botella de vino tinto
2 tazas de sidra
1/2 taza de Grand Marnier
3 cdas de miel de maple

Preparación:
En una jarra, coloca las rebanadas de manzana y las rajas de canela. Agrega el vino, la sidra, el Grand Marnier y la miel de maple. Refrigera durante 30 minutos. Vierte en mason jars y disfruta.

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Martini de sidra
1 porción • 5 minutos
Ingredientes:
1 oz de sidra de manzana
2 oz de vodka
1/2 oz de jugo de limón
1 rodaja delgada de manzana
Hielo

Preparación:
En un shaker, coloca hielo. Agrega los ingredientes excepto la manzana y mezcla vigorosamente. Haz un doble colado sobre una copa de martini enfriada previamente. Finaliza con un garnish de manzana y una pizca de canela molida.

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