Menú18/09/2021
Conoce a Víctor Tafoya, el chef que cocina en el desierto mar de El Pescadero, en Baja California Sur
Un tapatío que decidió dejar la carrera de música para entrar de lleno en su otra pasión: la cocina
Conoce las novedades editoriales del mundo gastronómico el próximo 23 de septiembre
El tequila es un destilado muy noble para la coctelería, prepara un drink con xoconostle y jugo de naranja
El mixólogo Mica Rousseau nos da el paso a paso de un drink muy refrescante
Fuimos a St. Regis Mexico City a probar un drink ideado para el mes patrio, replícalo en casa y disfruta
¿Listos para la fiesta patria?, este trago va muy bien con moles y postres de cacao
En Menú queremos festejar al cuarto color patrio. Es por eso que en compañía del chef Ricardo Muñoz Zurita y Nugar, decidimos tener una mesa dedicada al rosa mexicano
Un pescado muy mexicano, rico en Omega 3 que todos los cocineros alrededor del mundo desean tener en su cocina
Invertir en whisky se ha vuelto una opción, así como hay quien invierte en propiedades, centenarios u oro, hay quien se apasiona por los destilados, los adoptan como parte de su patrimonio
La uva estrella de monovarietales y ensambles que ama todo el mundo