#RECETA Hot cakes de oso y frutas

Foto: Pepe Escárpita
Menú 26/04/2017 11:45 Redacción Actualizada 11:46
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Ingredientes • 1 porción

  • 1 taza de harina para hotcake
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 taza de leche
  • 1 rebanada de plátano
  • 3 cucharadas de queso cottage
  • 4 fresas rebanadas
  • c/s de arándanos secos
  • c/s de mil de maple o de abeja para acompañar

Preparación • 35 minutos
Prepara la mezcla de hotcakes con la harina, los huevos, la mantequilla derretida  y la leche siguiendo las instrucciones del paquete.
En un sartén antiadherente elabora dos hotcake de forma circular para hacer el cuerpo del osito, uno deberá ser más grande que el otro.
Cuece seis hotcakes pequeños para obtener las patilas y las orejas del osito. Finaliza con una gotita de hotcake para la colita.

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