Como especia, tinte, o remedio medicinal, el zumaque, ha sido utilizado por la cocina árabe, la romana, y ahora la mexicana para saborizar, con su característico color rojo, un sinfín de platillos
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Como especia, tinte, o remedio medicinal, el zumaque, ha sido utilizado por la cocina árabe, la romana, y ahora la mexicana para saborizar, con su característico color rojo, un sinfín de platillos