Los atoles, tamales y tortillas no serían posibles sin el proceso de nixtamalización
Menú24/08/2016
Dulces “El manjar mexicano”
Se acercan las fiestas patrias y no podemos concebirlas sin dulces.
Los restos óseos de Álvaro, encontrados en 2013, presentan evidencias de un con este hallazgo Mesoamérica se convierte en punta de lanza en tratamientos dentales en el mundo.
El historiador indica cómo las sociedades antiguas concebían a sus deidades
El Instituto de Investigaciones Estéticas de la UNAM también abrió un coloquio por este proyecto, en homenaje a Beatriz de la Fuente, una de sus impulsoras