Pocos saben que ensaladillas rusas hay más de una y que no todas llevan mayonesa. Las hay con pepino, jamón, huevo, pato, arenque y manzana y el único ingrediente que no falta nunca es la patata. Además, se sirve siempre fría, según indica desde Moscú el chef Yuri Bashmakov

Cuando hacemos alguna escapada al campo, a la playa o a la montaña en estos días de calor, hay que tener en cuenta algunas claves para preparar una comida saludable, teniendo en cuenta dónde la preparamos o el transporte más conveniente. El experto lo explica

Los cereales y las harinas de grano completo, que se distinguen por conservar todas las partes naturales de la semilla y mantener intactos todos sus nutrientes, ayudan a prevenir enfermedades

Ya estamos en la temporada del año en donde la familia se reune y Carlos Borboa nos cuenta de los vinos espumosos, en esta segunda parte de Vinícola en Tinta

Muchos recordaremos el 2016 como un año de caos, pero en términos culinarios nuestro país refrendó su posición foodie

Las fiestas de fin de año son una oportunidad para sacar los manteles largos y darse un lujo con platillos elegantes y deliciosos