La temporada de este platillo tradicional está por comenzar y en Menú te contamos algunos datos sobre el origen de estos ingredientes
Un estado que lo tiene todo. Su riqueza está en el aprovechamiento de las temporalidades, conócelo
Cocina como los grandes de la gastronomía mexicana con estas dos recetas que saben a apapacho
La cocina de Tierra Caliente está en la sangre de la cocinera Victoria González Chávez, ella reproduce las enseñanzas aprendidas de casa en su restaurante La Tradición, en Pátzcuaro, Michoacán
Esta delicia tlaxcalteca tiene al menos un día previo de preparaciones, es el pretexto perfecto para generar un acto comunitario desde la cocina
Prueba los chilaquiles de cochinita pibil acompañada de una cazuelita, una bebida tradicional de Guanajuato
La chef mexicana realizó videos para la Secretaría de Salud donde mostraba el buen comer en televisores que se encontraban en salas de espera
Espectáculos03/04/2021
A Chepina Peralta no le gustaba cocinar, pero llevó su sazón de la TV a YouTube
Chepina Peralta fue de las primeras mujeres que aparecieron cocinando en la televisión
"¿Y quién te ha dicho que a mi me gusta cocinar? Nunca me ha gustado, pero me alegro de haber hecho esa bonita carrera con eso"- Chepina Peralta
La cocina del Bajío es variada y deliciosa. Descubre algunas preparaciones de su gastronomía para cocinar esta Semana Santa