El chicharrón prensado es un guisado delicioso para rellenar gorditas de maíz, tlacoyos, quesadillas y tacos. Si quieres preparar alguno de estos antojitos mexicanos en tu casa, aquí te decimos cómo guisar el chicharrón de manera fácil y rápida

Aunque tenga su jitomatito y chile, este platillo emblemático de la Navidad y la Cuaresma tiene raíces españolas y francesas, una gran receta que con el tiempo ha sufrido adaptaciones por gusto y por disponibilidad de ingredientes