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Alan Nájera

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Periodista y fotógrafo egresado de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM.
Receta: licuado para ayudar a equilibrar los triglicéridos
Menú20/05/2025

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Esta receta, en compañía de una alimentación balanceada y visitas regulares con el médico de cabecera, podría ayudar para nivelar los triglicéridos

¿Cuándo y dónde es la Feria del taco en la CDMX?
Menú19/05/2025

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La Ciudad de México será el spot de decenas de taquerías en este próximo festival

¿Qué pasa si comes pistaches todos los días?
Menú17/05/2025

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Los pistaches son un fruto seco sumamente nutritivo, aunque si los consumes a diario, pueden provocar en tu cuerpo ciertos cambios que debes saber.

Receta de mole de olla verde fácil de hacer
Menú16/05/2025

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La chef Ericka Fonseca comparte esta receta que tarda menos de 1 hora y cuarto en hacer

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Este festival tendrá cientos de litros de cerveza artesanal este 24 de mayo

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El chef Mane Rivera narra sus encuentros con la cocina tradicional de todas partes de México en este restaurante que recientemente se amplió

Disfruta de lo mejor del vino de Guanajuato en el festival Tinto Bajío
Menú13/05/2025

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Se trata de la décima edición del festival que contará con vino, música en vivo y oferta gastronómica local

Entrevista con Daniel Nates: el chef de la “Nueva Mexicanidad”
Menú12/05/2025

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Daniel, originario de Puebla, es parte de una nueva corriente gastronómica que une ingredientes locales, respeto por la tierra y el arte de la cocina tradicional mexicana.

Guía de bares en Guadalajara: los mejores cócteles de autor de la región
Menú11/05/2025

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Rodeada de propuestas mixológicas, la Perla de Occidente tiene un despunte de bares de autor que vale la pena recorrer

Día de las Madres 2025: vinos para regalar a mamá
Menú09/05/2025

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Los vinos espumosos, blancos y rosados son una gran opción para celebrar esta fecha

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