Llegan a México, bajo la dirección de Carlo Bicaci, los sabores de una de las más famosas ‘brasseries’ parisinas, a la que han asistido figuras como Marcel Proust, Jean-Paul Belmondo, Madonna y Sharon Stone
Un texto que transporta al lector por los sabores de los chiles más populares de México como el serrano, jalapeño, poblano, manzano, habanero y de árbol, entre otros, con sus características y las variadas maneras de preparación
El color, aroma y sabor, centran la atención de las personas que gustan del vino, pero a menudo, no tienen en cuenta a la copa como un instrumento que puede transmitir las características del vino.
