Tuvimos una clase online en donde dos grandes chefs mexicanos nos explicaron la importancia de elegir aquellos pescados y mariscos que además de certificados, estén libres de veda
Juntos pero no revueltos. Estas son las diferencias entre los platillos favoritos para disfrutar en Semana Santa
Conoce a una familia involucrada en rescatar y promover productos naturales y conscientes
Metrópoli26/03/2022
Alcaldía Tlalpan y Sedeco implementarán caravana de productos del mar a bajo costo
La venta arrancará el 31 de marzo en diversas colonias de la demarcación
Comerciantes agradecen que playas no estén cerradas; aunque sea poco, pero sale algo, dicen
Esta plataforma en línea forma un puente entre productores y consumidores
Te traemos algunas opciones de pescados de temporada: te decimos cómo escogerlos, por qué es importante consumirlos y te compartimos un par de recetas para degustarlos
Menú15/03/2021
Tartar de salmón para Cuaresma
El chef Ismael Zhu nos comparte esta receta, perfecta para quedar bien con la familia
Menú14/03/2021
Cómo preparar callos de dorado
Fresco y lleno de sabor, este plato es perfecto para la temporada de vigilia
Los chefs Miguel Bahena y Carolina Verdugo, de Madre Restaurante, nos comparten esta espectacular receta para compartir y disfrutar esta Cuaresma