Algunas personas pueden desembolsar unos cuántos miles de pesos y darse el gusto de probar estos platillos y bebidas sin ningún problema pero, ¿por qué son tan exclusivos y caros?
¿Hace cuánto tiempo se inventaron los tacos? A pesar de estar hechos con tortilla de maíz, un alimento prehispánico, el concepto de la palabra taco es relativamente joven
Ciencia y Salud13/10/2021
El estudio de heces prehistóricas demostró que austríacos se alimentaban con queso azul y cerveza desde hace 2 mil 700 años
Estos descubrimientos permiten comprender las antiguas prácticas culinarias desde una metodología sin precedentes
Aprende todo lo relacionado al mundo de la repostería y capacítate con dos de los mejores exponentes de la industria
Espectáculos03/10/2021
Entre canciones, acordes y recetas, Erik Canales de Allison atraviesa una nueva etapa en su vida
El interés del músico por la cocina nació mucho antes que diera comienzo la pandemia
El Festival Viva México en Xochimilco trajo grandes exponentes y charlas con el objetivo de dar visibilidad a la cocina tradicional, impulsar la economía local y difundir la riqueza gastronómica y cultural de nuestro país
Esta cadena de comida rápida quizo fusionar las tradiciones gastronómicas de Oaxaca en una pizza
En Menú queremos festejar al cuarto color patrio. Es por eso que en compañía del chef Ricardo Muñoz Zurita y Nugar, decidimos tener una mesa dedicada al rosa mexicano
Si lo tuyo es la comida, estas cinco series son dignas para maratonear este fin de semana
La gastronomía puede ser esa chispa que genera cambios sociales positivos al darle a la comunidad un oficio con el que puedan mejorar su calidad de vida