
Pulque y antojitos en Xochimilco
El famoso mercado de Xochimilco es hogar de antojos de comal, barbacoa, tepache y más

El famoso mercado de Xochimilco es hogar de antojos de comal, barbacoa, tepache y más

Estos antojitos están hechos, en su mayoría, con maíz, frijol y chile; alimentos que brindan nutrientes a nuestra dieta

Estas son las preparaciones más populares de doña Ángela en el primer año de su canal de YouTube

En esta fiesta gastronómica de insectos comestibles habrá mole de chicatana, sopes de jumiles, mixiote de escamoles, entre otro platillos. ¿Te animas a probarlos?

Si tienes antojo de un chamorro y no sabes a dónde ir, a continuación te contamos de algunos lugares en la Ciudad de México

En Doña Vero podrás hallar sus peculiares tacos en forma de corazón en el menú regular, pero para el mes del amor y la amistad también encontrarás una tortilla rosa hecha de betabel

Esta zona vive cambios en su dieta, aunque existen cocineras que mantienen viva la comida de temporada

Muchos de estos platillos nos representan en el mundo, sin embargo, no son creación de la cocina mexicana, tienen origen en el extranjero

Visita estos lugares y disfruta de un delicioso platillo con mole

En 2010, la cocina tradicional mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO