Desde el principio de los tiempos los alimentos han sido un tema favorito de muchos artistas reflejando la cultura y hasta los valores de su tiempo. Aquí, un viaje gourmand por la plástica, desde la Edad Media hasta nuestros días

El Centro Internacional de las Artes de las Américas (Icaa), del Museo de Bellas Artes de Houston es una iniciativa única en Estados Unidos de acceso en línea a documentos sobre el arte latinoamericano; la consulta está abierta a todo el público